昨日は、久々の休日でクリスマスだったので、家族集大成でクリスマスケーキにトライしてみました(*^^)v
私達家族で作れる程度なので、スポンジ生地はもちろん市販のスポンジ！
生クリームは、もちろん市販の泡立てるだけ！
イチゴはもちろんふぞろいの特売品！
いざクッキング(^O^)／
イチゴ切りは嫁が担当！
私と、娘は生クリーム泡立て隊です！（これが意外と時間がかかる地味な作業）
もちろん一生懸命電動ミキサーでかき混ぜました(^^♪
でも、なかなかぼってりしてこないので、パワーＵＰでフルスロットにすると、ボールを支えていた娘が、
「パパー！！周りに飛び散っているー(＠_＠;)」と叫ばれ、
「ごめんごめん！」と回転をさげ、じっと我慢でひたすら混ぜました！
すると、だんだんドロっとしてきました。が、嫁が
「ぼってっとするまでまだまだだよ！」と
言われ、少し飽きてきた頃に突然ミキサーの音が重そうな音になってきたので、
「みてみて！」私と娘が嫁を呼んで、チェックしてもらうと、ようやく
「ＯＫ」頂きました！(^O^)／」
次は、いよいよ生クリームデコです！
最初のひとぬりは、私が張り切って豪快にかつ繊細にぬりました！
やはり集中していると、私の口元はもごもご動きだし、いつもの癖が出てしまい、
家族中（笑）でした！(>_<)
次は、息子にタッチするとこれがまた上手で、
私「左官屋になれるくらいタッチがいいじゃん！」と褒めましたが、
息子「左官屋って何？」と言われました。説明すると
息子「ふーんその仕事も楽しそう！」と言ってくれました。
息子は小学6年生なので、そろそろ何の職業になりたいかを、決めて行かないとならないのです。（まあ、何でも興味をもってくれれば良いと思っています。）
息子がほとんど仕上た後、少し娘にも手を持ってあげて、一緒にぬりぬりしました！
後は、イチゴをトッピングして
ジャーン！！出来上がり＼(^o^)／
去年も手作りしましたが、さらにグレードＵＰしました(*^^)v
久々に、家族でクリスマスディナー出来ました！！
家族で乾杯した時に、少しうるっときてしまった
さかもっちゃんでした＼(^o^)／
