昨日、ＩＨ料理塾開催しました！

今回の道場は、私の家での開催です！うっす！

師範は、もちろん加藤師範です！うっす！

本日、材料提供は義理父の畑で採れた

ピーナッツかぼちゃと安納芋です！

加藤師範がやっつけます(^O^)／

今日も、オーラ出まくりです！うっす（＠_＠;)

料理をしながら塾生の質問にすかさず答えてくれます(＠_＠;)

うんちくが終わるとすぐに料理しながらの説明に入る加藤師範！

塾生もひるまず質問攻撃！！

どんどんヒートアップしていきます！

たまに、分量なんだっけ？と塾生に聞く、

おちゃめな所を見せる加藤師範(^O^)／

話がそれても、料理はちゃんと出来ていきます！

さすが！加藤師範

塾生は、何も言わずに次々出来る料理をお皿に盛りつけます！

とても、手際よく盛り付けながら、すぐに仲良しになってしまう塾生達！

あっと言う間に完成でーす＼(^o^)／

今日のメニューは、

義理父が丹精込めてつくったピーナッツかぼちゃ入りグラタン！

加藤師範の手刀できった？切り干し大根の煮物！

加藤師範必殺！鍋で作った山菜おこわ！

加藤師範が裁いた鳥？を使ったスリムチキンかつ！

私の長男が大好物の大学芋（義理父が丹精込めて作った安納芋バージョン）！

加藤師範を囲み、試食タイム(^^♪

とてもおいしく出来、特に

ピーナッツかぼちゃのグラタンと、

安納芋を使った大学芋は甘くて絶品でした＼(^o^)／

やはり、食べながらも塾生達は質問攻撃！ビシビシ！

まったく動じない加藤師範！

さらに加速、加藤師範のマシンガントーク(＠_＠;)

試食が終わったとたん、箸をペンに持ち替えさらに、

本日のチェックポイントを復習！

１２時終了が、１時間弱塾生達に延長戦に持ち込まれるが、

加藤師範ひるむ事無く、最後までマシンガントークでした！

帰り際には、次回の開催を塾生達に催促されたさかもっちゃんでした！

そうそう！さかもっちゃんも今回はりきってエプロンして

塾生の仲間入りしようと意気込んでいたら、やはり修行が足りないので、

もりつけ皿出しと、終わった後の皿洗いのかかりでした！(>_<)

まだまだ、塾生の仲間入りには遠く、下積みが必要な

さかもっちゃんでした(>_<)

 

先日、お客様の紹介で

「キッチンライトが蛍光灯替えても点かない」以来を受けました。

夜でしたが、お得意様のお客様の紹介なので、急いで伺いました！

点検した所、蛍光管はＯＫで器具が故障していました。

お客様に症状をお伝えして、ＬＥＤキッチン照明の見積を提案する前に

少々ご質問をしました。

さかもっちゃん「いつも好意にしている電気屋さんは、有りますか？」

お客様「無いです！今回照明器具が故障したのが、初めてなのです」

「どこへ依頼して良いか解らずにいて、親戚の方に聞いたのです」

さかもっちゃん「他の家電はどこで買っていますか？大きいお店ですか？」

お客様「はい！大きいおみせです！」

「照明器具はハウスメーカーに言ってもすぐ来てくれそうもないし！」

さかもっちゃん「では、当店でお見積り出して良いですか？」

お客様「お願いします！」

さかもっちゃん「了解いたしました！後日お届けします。」

翌日お見積り提出後、数時間でご返事頂きこちらも助かりました(^O^)／

商品入荷後、アポどりしてお客様がキッチンを使っていない時間に工事を

させて頂きました。

私の家にも付けたタイプなので、明るさは十二分にあるタイプです！

工事終了後お客様に確認して頂くと

奥様「凄い明るい！これで料理が安心して出来る」＼(^o^)／

お嬢さん達も「凄い明るい！照明がペッタンコになったー」＼(^o^)／

さかもっちゃん「有難う御座います」m(__)m

「奥さん安心して美味しい料理を作って下さいネ」(*^^)v

照明器具を替えただけで、奥様とお嬢さん達がこんなに感激してくれて、

嬉しくなってしまったさかもっちゃんでした(*^^)v

 

本日は、台風一過で良い天気になりました！

しかし、先週は連日の雨で私の大事な足となる靴が

仕事で連日びちょびちょでした！

でも、私の愛用品で３０分もあれば、

濡れた形跡も解らない位、渇きが良いです！

ここで皆さんに問題です！

さかもっちゃんは何を使って靴を乾かしているでしょうか？

はい！そこのあなた近いですが、間違いですねー(>_<)

ドライヤーではないです！ずっと持っていないとですよね！

持たなくてもＯＫで、靴が乾くんです！

正解はこちらです↓

靴乾燥機です！

これ便利ですよ！

タイマー３０分でほぼ乾きます(^O^)／

手で持たなくても良いですし、そばにいなくても良いです！

この子のお陰で、次の日も軽やかに仕事に出かけられます(^^♪

仕事で、びっちょっびっちょに濡らしても嫌がらずに

ちゃんと乾かしてくれます＼(^o^)／

※ここだけの話、私のびちょびちょ靴は嫁さんは嫌がります！

でも、息子や娘の上ぐつや、運動靴はせっせと乾かしています。(＠_＠;)

すみません！少し愚痴ってしまいましたm(__)m

この子は、もう一つ得意技があります！

ここだけの話実は、↓

布団も乾燥出来るんです(^O^)／

雨でじめっとした布団を乾燥させたり、

冬場で冷たくなってている布団を暖かくしたり出来ます！

それって！？

そこのあなた大正解です！！

布団乾燥機でした(*^^)v

さかもっちゃんは、主に靴の乾燥に使っているので、

靴の感想から紹介させて頂きました！

お後がよろしいようでーm(__)m

 

 

 

本日、朝お客様から電話で

「火災警報器から音がする、一晩中なっていたので」

「寝られなかった！見に来てほしい」と連絡がありました。

当店では、火災警報器を販売したお客様を管理していて、

お客様のお名前お調べしましたが有りません(＠_＠;)

「ひょっとして、他でつけたのかもしれない？」と

思いながら、お客様宅へお伺いしました！

お客様の奥様「朝から悪いね！ちょっとみてくれる！」

さかもっちゃん「いえいえ！では拝見させて頂きます！」

さかもっちゃん「これは、当店で据付した火災警報器とは違いますね！」

お客様「そうなの？？だれがつけてくれたのかな？」

さかもっちゃん「これは、自治会で取付した物だと思いますが」

お客様「そう！だったような？？」

「どうすればよい？？」

さかもっちゃん「恐らく電池が無くなっている音ですね」

「電池交換も一つのてですが、２００８年製なので」

「9年目ですね！」

「警報器本体の寿命は１０年なので」

「そろそろ本体の交換を考えた方が良いかと思います。」

お客様「なんでそんなに詳しいの？」

さかもっちゃん「私１０年前から火災警報器の据付しているのです！」

「その時消防署に同級生がいたので色々と教えて頂いたんです」

「今は、自治会の自主防災救助隊なんですよ！」

お客様「じゃ新しい火災警報器に交換しちゃって！！」

さかもっちゃん「ありがとうございます！」m(__)m

「では、今度から当店で管理させて頂きますね」(^^)v

「火災警報器は、取り寄せなので来週据付に来ますね！」

お客様「あんたにまかせるよ！たのむね！」(^O^)／

お客から頂いたお言葉とてもうれしいです＼(^o^)／

そのお言葉が、さかもっちゃんの活力になるのでした(^^♪

 

 

 

 

先日、お得意のお客様から

「父の家の不用品の片付けってどうすればよい？」

こんな相談がありました。

さかもっちゃん「私と仕事仲間で一緒に伺いますね」(^O^)／

お客様「さすが！では、お願いします」m(__)m

本日、雨が降る中仕事仲間と伺いました！(^O^)／

お客様「雨の中すみませんがお願いします！」m(__)m

さかもっちゃん「ＯＫ！雨でも頑張ります！」(^^)v

お父様は一人暮らしで、お家には家電を納めた事がありますので、

大方不用品の数は想定していたのですが、

片付けていると、出てくる出てくる！！(＠_＠;)

2時間でこんなに集まりました(＠_＠;)

お父様は、年配者で心配性なのでなかなか物を捨てられないんです！

年々増えていくのを、娘さんが見るに見かねて

私に相談してきたのでした。

最近テレビなどで、よく聞く現実的なお話です！

すべて積み終わると、

お客様「本当に助かりました！」

「どうしようと悩んでいたんだよ！」

「さかもっちゃんに相談して良かった」＼(^o^)／

「片付け終わったら水回りのお掃除をしないと」

「私仕事で忙しいから、掃除屋さんに頼まないと！」

さかもっちゃん「よろしければ、仕事仲間にいますよ！」(*^^)v

お客様「うあー助かる！またお願いね」(^O^)／

お客様のお困り事を解決できるチームさかもっちゃんです(*^^)v

 

 

 

 

先日、お客様から洗濯機の糸くずフィルターのご注文頂きました！

全自動洗濯機の糸くずフィルターは、店に在庫が有るのですが、

二槽洗濯機の糸くずフィルターは、置いていないのでお取り寄せしました。

本日、入荷しましたのでお届けに伺いました。

お客様「こんなに安いのを届けてくれて悪いねー」

さかもっちゃん「いえいえ、電池一個でもお届けしますよ！」(^O^)／

お客様「そう言ってくれるとたすかるわ！」

さかもっちゃん「また、消耗しましたら言って下さいネ！」

お客様「有難うございます！また、連絡するね！」

さかもっちゃん「他に困っている事は無いですか？」

お客様「今の所大丈夫！心配してくれて有難う！」

そうです！このお客様一人暮らしの奥様でした。

最近ひとり暮らしのご年配の方増えています！

そんなお客様には、特に声掛けしているのでした。

大事なお客様に万が一の事がないように気を付けています！

こうした見守りが大事だとつくづく思う

さかもっちゃんでしたm(__)m

 

 

先週３０度越えの日に、１４年頑張ったえあこん君の更新工事を

しました。

お客様「あっと言う間の１４年だったなぁ～」

さかもっちゃん「えあこん良く頑張りましたね」

お客様「おまえがつけてくれる家電は長持ちしてくれるなぁ！」

さかもっちゃん「有難う御座いますm(__)m」

「でもお客様の使い方が、大事に使ってくれたからだですよ」

お客様　「そうか～」

そんな会話をしながら、14年間の勤務が終わったえあこん君の

撤去作業をしました。

外は、３０度越えの西日が直に当たる場所でしたので、いつも以上に

水分を採りながら作業しました。(＠_＠;)

室外機の下も、枯葉や砂ほこりがどっさりありましたので、

掃除しておきました。

工事終了後、お客様がお出掛けしていたので、

お休みでいた娘さんに、使い方の説明をしました。

娘さん「このえあこんスゴイ！カッコイイですね！」

さかもっちゃん「でしょ！これ最高級えあこん君なんですよ！」

娘さん「きっとお父さん喜びますよ！暑い中作業ご苦労様でした！」

さかもっちゃん「あっ！有難う御座います?」(*^^)v

暑さも吹っ飛ぶねぎらいのお言葉頂きました?

夜、店で片付けしていると、お客様から電話がきました。

お客様「今日は有難う御座いました！今試運転していますが、」

「新しいえあこんは気持ちいいですね！」

「また、困った時にはお願いします！」

さかもっちゃん「こちらこそ有難う御座いました！」

「これからも、宜しくお願いします」m(__)m

一日の疲れが吹っ飛ぶお言葉頂きました(^O^)／

本日も、問題出題です！

さかもっちゃん連日のオチがありますが、

この時何か忘れた事に気が付きました！

何でしょう？？

ハイ！そこのあなた正解です！

そうです！えあこん工事終了後の写真を撮るのを忘れました(>_<)

暑さと、娘さんの暖かいねぎらいの言葉でぼーーっと

してしまいました?

さかもっちゃんらしいですねm(__)m

 

 

 

 

先日、お客様（奥様）から

「台所の蛍光灯がパカパカしたったの今日中に来てー！」と

お電話頂きました。

お得意様なので、仕事の合間に時間を作って伺うと、

お客様「あんた、忙しい所ごめんね！この蛍光管がパカパカしちゃって」

「私では、蛍光管替えられないので替えてくれる？」と

台所の流し元灯を指さしして教えてくれました。

さかもっちゃんは、大体のお客様のお部屋や、照明器具がどんな感じの物が

ついているか、把握しているのでした(*^^)v

なので、あらかじめ用意してきた蛍光管を用意していたのでした！

「さすがだね！」とお客様に褒められつつ、蛍光管を交換しようとすると、

お客様「この照明のひも、この位置だと引っ張りにくくなったの！」

「私が物を置きすぎているので、こうなってしまったの」

「私が物を整理すればスッキリするのに、なかなか捨てられなくてね！」

さかもっちゃん「よく解ります！」

「なかなか言うのは楽ですが、片付け出来ないですよね」

「私も一緒ですよ！いつか使うかと思いためてしまうのですよ」

お客様「やっぱり！！でも、思い切って捨てるとその後使う時がまた出てきて」

「後悔するんだよねー」

と意気投合しておしゃべりしていると、

お客様「この器具手前の方へ移動出来る？」

さかもっちゃん「出来ますよ！でもちょっと待って！」

「どうせ移動する様でしたら、蛍光管交換しなくて良い

照明があるから、そちらにしてみましょうか？」と

アドバイスさせて頂くと、

お客様「それいいね！かえちゃって！」と

ＬＥＤ照明ご注文頂きました(^O^)／

お客様「でも今すぐないでしょ！来るまでがまん？」

さかもっちゃん「大丈夫です！用意した蛍光管をお貸ししていくので

照明器具が来るまで使っていて下さい！」

お客様「さすがだねあんた！助かるわー！！では宜しく！」

後日、照明器具を交換に行きました。

着いている照明器具を撤去しました！

（物が込み合っているし、周りを汚さないように養生して作業します。）

お客様と据付位置を確認しながら、10cmほど手前に据付しました！

お客様「いいじゃん！紐もひっぱりやすくて、しかも手前に照明がきたので

凄く明るくなった！ありがとねー?」

さかもっちゃん「こちらこそ、ありがとうございます?」

お客様「ねえ！この後ちょっと時間ある？?」

さかもっちゃん「え！なんでしょう？？」（ドキドキ?）

お客様「寒くなったので、浴室暖房の点検していってくれる！」

さかもっちゃん「りょっっ！了解しました」(^O^)／

ハンディー掃除機で、内部をお掃除しすべての操作を確認しておきました！

お客様「掃除までしてくれてありがとね?これがあるから安心してお風呂に入れ

るのよ！たすかったわ?」

さかもっちゃん「いえいえ！また宜しくお願いします」m(__)m

最後に皆様に質問です！

はたしてお客様のお歳はいくつでしょう？

正解は70歳の陽気な奥様でした(^O^)／

でも、「ねえねえ！この後ちょっと時間ある？?」

なんて言われると、（ドキドキ?）してしまう

うぶな！？さかもっちゃんでした(*^^)v

 

 

 

先日の、真夏のような暑さの中エアコン工事をしました！

去年、奥様が寒がりの旦那様部屋にエアコンを付けたいので

お見積りをお願いします。と依頼があったのですが、

その時の予算に合わず、断念していたのですが、

「今年は、何とか付けられそうなので再度見積お願いします！」と

お客様から依頼がありました。(^O^)／

こちらも、何とかご協力出来る様にお値打ちエアコンを探して、

見積お出ししましたら、即決でお買い上げ頂きました＼(^o^)／

寒がりの旦那様には持ってこいの暖房能力です(*^^)v

奥様も旦那様も「立派なエアコンだね！これなら寒い時も大丈夫そうだね！」

「でも、この暑さだから冷房で使わないとね！あはは！！」と

季節はずれの暑さに、さかもっちゃんもバテぎみでした(>_<)

このお客様は、見積を去年も今年もお出しして、何故最高級エアコンを購入した

と思いますか？？

実は、今年は奥様から

「朝旦那様の血圧が気になっているのよ！去年は何とかしようとﾌｧﾝﾋｰﾀｰで

頑張ったけど、そのﾌｧﾝﾋｰﾀｰが邪魔だし、つまずいて転んだら危ないし、

灯油を入れるのが私だから大変だったのよ！」(>_<)

苦労話をお聞きしていたのでした。

今年は、私なりに暖房能力のあるエアコンをご提案させて頂きました！

「このエアコンなら、奥様の苦労が無くなります！」

「そして、旦那様もお部屋がすぐに暖まりますし、灯油臭くないし

楽になると思いますよ！」と

今年は、さかもっちゃんからアドバイスをさせて頂いたのでした！(*^^)v

私は、なるべくお客様のお悩み事を聞いて、私なりのアドバイスを

させて頂いています！

でも、最終的に決めるのはお客様です！

今回も、お客様のお困り事を一つでも解消出来て良かったです(^^♪